První Zajíc dorazil a mě to nenechalo dlouho chladným a už jsem žhavil troubu!
Můj první Zajíček dorazil! Nenechal jsem se zahanbit a opět šel experimentovat do kuchyně. Netrvalo dlouho a vykouzlil jsem božské Cookies - říkám jim Veselé sušenky (těsto má zelenou barvu) Pečení není zrovna moje dominanta, trošku pokulhává před vařením, ale po pár minutách kdy těsto bylo moc suché, následně moc mokré jsem vykouzlil těsto! Mohu se zařadit mezi ty méně trpělivé lidi a pokud mi něco nejde tak asi propadnu zoufalství :D takže mě chápejte... Teď k tomuto božskému výtvoru z Matcha Tea - Tímto Vám představuji první surovinu z přísně tajného balení Zajíců v krabici.
Už delší dobu mám chuť na Cookies, internet je přímo zasypám obrázky lákavých variant, ale Zelený čaj? Přišlo mi to jako nejlepší z nejlepších. Inspiraci jsem čerpal z oficiálních stránek:
Trošku jsem si recept upravil, řekl bych do zdravější verze.
Recept:
- 2,5 hrnku celozrnné mouky (cca 420g)
- 4 g Matcha
- lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 1 hrnek rozehřátého másla
- 1,5 hrnku třtinového cukru (cca 240g)
- 2 žloutky
- 1,5 lžičky vanilkového extraktu
Jé, ty vypadají hezky! :))
OdpovědětVymazatNikdy by mě nenapadlo použít Matcha čaj do pečení.
Mě také ne, ale když ksem videl ty sposuty variaci... myslím že jsem nepekl naposled
VymazatVypadají hezky, připomínají mi perníčky :-)
OdpovědětVymazatTeď mi to říkala i mamka, sice to má k perníčkům daleko ale vzhledově souhlasím! ještě to musím vymakat :) chci ať vypadají zeleně jako na obrázku :D
VymazatVypadají opravdu hezky :) a myslím, že by se dobře hodily jako vánoční cukroví :)
OdpovědětVymazatNo to dělají asi ty motivy - lepší jsem nenašel jen vánoční sadu co jsem si koupil :D
VymazatTaké jsem si hned vybavila vánoční perníčky :D Vypadají krásně :))
OdpovědětVymazat